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分卷阅读79(1 / 1)

“好,明天我就去买,你把方子给我。” “方子不会给你,你明天早上来叫我,我带你去买。”肯帮忙熬汤,她对这个新朋友就仁至义尽了,还想要方子,想太多了。 “那咱们说准了,一言为定。” “嗯。” 张钦回到家,他妈在卧室躺着,他站在门口看了一眼,就上楼去了。 第二天一早,张钦拿着钱和票去找穆清,穆清还在吃早饭。 张钦在一边等着,林玉给他盛了半碗黑豆粥,“你再吃点。” “谢谢林阿姨。” “不客气。” 张钦陪穆清吃饭,吃着吃着,半碗饭吃完,感觉还不够。一样是粥,这么林阿姨做的这么好吃? 穆清淡淡瞥了他一眼,张钦放下碗不吃了。 林玉是个善解人意的,“锅里还有,要再添一点?” 张钦腼腆地笑了笑,“可以再吃半碗。” 这下张钦慢慢吃,等穆清吃完了,他才喝掉最后一口粥。 两人出门去药材市场,穆清看中什么直接上手挑选,张钦在后头跟着给钱。买完药材去买老母鸡,穆清挑选了一只特别肥的,一口砂锅炖不下那种。 “汤我要分一半,当做我妈的工费。” “应该的,应该的。” 穆清点点头,这小子很识趣嘛。 两人回去,林玉已经洗干净了砂锅,等着他们。 “妈,一口砂锅不够,要两口。” “两口?” “嗯,他们家一口,我们家一口。” 林玉嗔怪道,“你个小丫头,张钦出钱买的东西,你要分一半,你好意思。” “阿姨,你别怪穆清,她不说我也要说,不能让您白忙活。” 林玉转身去拿砂锅,“我不管了,我就是个负责炖汤的,你们俩商量好了就成。” 穆清早有准备,买药材的时候就买了双份,不过人参穆清没要他的。 “人参贵,没用完的你拿回去存着。我家的鸡汤我家出人参。” “都听你的。” 林玉重新去后院洗了一口锅,先把肥鸡劈成两半,处理好放砂锅炖着,她又去处理药材。 药材都是穆清挑选的,虽说不是极品,至少也是上品。养生汤林玉不知道炖了多少回了,只看这个药材,她就知道这一锅汤效果差不了。 等到十一点多,鸡汤炖出味儿了,浓郁的香味飘出来,穆家左边那家人心头纳闷,这家人炖汤怎么这么香。 有心想过去看看吧,毕竟还不熟,又打住了。 头一次闻到这香的鸡汤,张钦都馋了,“这是养生汤?怎么会这么香。” 穆清骄傲地扬起下巴,“我妈刚才放药材包的时候你不是看到了嘛。” 看到了确实看到了,但是还是觉得,太香了吧! 要是药膳都这么好吃,他妈妈肯定天天想吃,谁还去喝又臭又苦的中药? 等到十一点半,汤好了,张钦要去揭盖子。 林玉拦住他,“先别动,等吃的时候再揭盖子。” 灶台下已经没有火了,只有还没燃尽的木炭发着微微红光。又等了半个小时,林玉找了两个她专门缝制的厚厚的棉手套拿给张钦。 “你带着这个手套,把砂锅端回去。” “谢谢林阿姨。” “不用谢,出门过马路慢点,别碰掉了。” “哎!” 汪露等着儿子吃饭,都中午了还不见回来,“张嫂,你去外面看看,臭小子是不是在穆家吃饭了?” “不会,张钦不是随便在别人家吃饭的孩子。” 张嫂边说边往外走,看到张钦捧着好大一口砂锅,连忙迎上去,“我的天,你从哪儿端来的?” 本来就是口大砂锅,里面装了鸡汤就更重了。张钦觉得手臂发软,连忙把砂锅放地上休息一会儿。 他擦了下额头的细汗,“我从穆清家端来的,开始不觉得重,端的越久就越重。” “你一路上歇几回了?” “三回了。” 张嫂想揭开盖子,被张钦拦住了,“别开,一会儿进屋再揭开。” “我都闻到味儿了,不就是鸡汤嘛,瞧你神神秘秘那样儿。” 张钦嘿嘿一笑,“我还没喝过呢,一会儿就知道了。” 张嫂把他手上的棉手套拿过来,“我来端吧。” 张嫂经常干活儿,她可比张钦有劲儿多了。 汪露坐在饭桌前等儿子,看到他进来,笑话他,“哟,怎么穆清没留你吃饭?” “我连锅都端回来了,在家吃也一样。” 张嫂子把砂锅放桌上,揭开盖子,养生鸡汤的浓香瞬间随着蒸腾的水汽飘满屋。 屋里的三个人深吸一口气,我的天,这味道,绝了! 汪露惊喜道,“林玉也太客气了吧。她知道我病了,特意给我送鸡汤?” “不是。”张钦实话实说,“我昨天傍晚去找穆清,跟她说你病了身体虚,她说可以帮我做一锅养生汤,我出钱买的药材和母鸡。” “好小子,你不提我都忘了,林玉会这个。” “我其实也没想到,我听穆清提起,才想起爸爸说过林阿姨会炖汤。” 母子俩说话的这会儿功夫,张嫂去厨房拿了汤勺和汤碗来。 舀汤的时候张嫂发现,“只有半只鸡?” “穆清说,另外半只算是加工费。” 汪露憋不住笑,“那小丫头看起来少言少语的,没想到这么有意思。半只鸡罢了,应该的。林玉这个手艺,在外面半只鸡恐怕也买不到她炖的一锅汤。” 张嫂子点点头,她把锅里的药材包夹起来,放在碗里,用筷子打开。里面的药材都切的细碎,炖了一上午,好些都融化了看不出模样。 “有人参?”张嫂不确定。 “确实有人参。”张钦从兜里掏出剩下的,“这一锅汤切了三分之一。” 张嫂咂舌,“这么大的人参只能炖三锅汤?不算其他药材和母鸡,只算人参这一锅汤也不便宜呀。” 汪露已经自己上手盛汤了,慢慢地吹着,抿了一口,鸡汤滑进喉咙,感觉胃都暖起来了。 “香!喝不出药味儿。” 张嫂和张钦也迫不及待地盛了一勺汤,试了一口。 张钦说,“我感觉,药材让这个鸡汤更好喝了。” “有点甜。” “可能放了甘草。”汪露以自己多年药罐子的经验分析,“可能为了鸡汤更好喝,里面除了养身体的药材,还配了其他调和味道的药材。” “我不知道,药材都是穆清选的,我只负责给钱。” 汪露一边喝汤一边笑,“又发现小姑娘的一个优点了。” 张嫂中午炒的土豆丝和白菜,根本没人吃,三个人用鸡汤泡饭,就吃得饱饱的。 还剩下半锅,留着晚上吃。 “幸好

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