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分卷阅读38(1 / 1)

然提起赵豹,蔺相如有些惊讶。 廉颇道:“我怎么知道?你是不是哪里得罪平阳君了?” 蔺相如无语:“你当我是你那种喜欢到处得罪人的鲁莽蠢徒吗?” 廉颇半点不在乎蔺相如的贬低,这么多年,他习惯了:“没得罪就好。他虽然看上去没多少能耐,好歹也是君上的叔父。” 蔺相如道:“他让你来试探我,这可不是没能耐的体现。” “有能耐更好。”廉颇满不在乎道,“多了有能耐的人辅佐君上,免得你天天在那忧虑。” 蔺相如眉头紧锁:“我的君上也是你的君上,你也该忧虑。” 廉颇笑道:“我只负责为君上打仗,其他的,我不擅长,便不关心。” 蔺相如劝道:“你还是关心些吧,不懂就学。将在外,君在内。若你什么都不懂,很容易被人从后方坑害。” 廉颇仍旧笑得满不在乎:“我后方不是有你吗?你在君上身旁为我说话不就成了?你虽然老抱怨君上不信你,但除了朱襄的事,君上可没有不信你。不过朱襄的事,你也别怪君上。朱襄只是一介平民,赵王要重用他,这点功劳肯定不够。” 蔺相如不想在这件事上和廉颇争吵,便转移话题:“平阳君想如何处置政儿?” “一个被家人抛弃的秦王室子弟落入了庶民家中,还有比这个更残忍的事吗?”廉颇慢悠悠道,“也没有比这个更让君上更放心的事了。在他们看来,这个质子肯定已经废了。” 蔺相如淡淡道:“他们确实会这样想。” 廉颇问道:“我不这么想。不过他就是一个较为聪慧的孩童而已,我还没到忧虑一个孩童的时候。等他长大到可以令人忧虑的年龄,我恐怕都不在这个世上,你肯定也不在这个世上了。所以忧虑死后的事有什么用?” 蔺相如白了廉颇一眼,居然被廉颇说服了。 廉颇和蔺相如在聊天的时候,朱襄带着嬴小政去厨房,先在锅里偷吃了一小块卤五花肉,才拿着碗筷出门。 香料不是多重要的东西,抽出来的数量又很多,朱襄决定先满足家人的口腹之欲。 说到多种香料能做出来的美食,朱襄首先想到的是卤菜,而不是烧烤。 虽然现在没有冰箱,但把卤水放进用开水消过毒的厚瓦罐里密封好,每日早晚烧开一次,卤水也能储存很久。朱襄只需要用一次香料包,就能吃很多次,比烧烤更划算。 卤水可以压制味道重的食材,朱襄终于可以把猪内脏,特别是猪大小肠做成美食了。 洗猪大小肠的时候,朱襄哪怕闻惯了农家肥也差点吐出来。大小肠真的很好吃,但处理食材的过程真的太惨烈了。 卤水里除了煮内脏之外,还有死面火烧饼,以及一大块五花肉。 今天廉颇试图把嬴小政逗哭,朱襄记仇,特意不捞五花肉,只切了一盆卤内脏去。 “不要告诉廉将军。等你舅母串门回来,我们在家里自己悄悄吃。”朱襄小声道。 嬴小政舔舔嘴,使劲点头。 舅甥两交换了一个保守秘密的笑容,然后朱襄端着碗,嬴小政抱着筷子,一前一后慢悠悠往前庭走。 “真慢!”廉颇不等朱襄把碗筷放下,就抢了一个碗一双筷子,开始吃了起来,“你说这是猪脏腑?怎么一点腥臭都没有?香,真香!” “脏腑腥臭,居然可以做成美食?”蔺相如也不在乎盆内食材低贱肮脏,慢悠悠地品尝起来。 朱襄道:“只要洗干净,用足调料,脏腑味道醇厚,比普通的肉还美味一些。这个叫卤煮火烧,汤里有切好的面饼,面饼吸足了汤汁,味道也很美。” 廉颇架起一块豆腐:“这个是面饼?” 朱襄道:“这个是豆腐。将菽磨成酱,用卤水点成,比直接吃水煮菽更易于消化。” 廉颇咬了一口豆腐:“味道不错。方子抄我一份,我喜欢吃菽,但家医总让我少吃,说容易积食。我不会亏待你,我用一匹没阉的骏马和你换。” 朱襄知道廉颇喜欢吃豆子,但因为容易胃胀气,家里养的医者不让他多吃。所以这次做出豆腐,他本来就打算把方子给廉颇。 不过廉颇说要送他骏马,他也不推辞。推辞了这臭脾气的老将军又会骂人。 “好。不过豆腐的制作方法我会告诉平民,不能让廉将军独享。”朱襄道,“平民多食菽,教会他们做豆腐,在风调雨顺不缺粮食的时候,他们也能享受一道美味。” “随你。”廉颇道,“这豆腐怎么做好吃?” 朱襄道:“怎么做都行。想吃清淡一点,就盐水煮豆腐;想吃得味道重一些,豆腐能吸收其他食材的味道,廉将军爱吃什么佳肴,就在里面加入豆腐同煮即可。” 廉颇点头:“懂了,和面饼一样。” 蔺相如吃了一块豆腐,惊讶道:“真的是菽做的?” 朱襄道:“当然,我还能骗你们?” 蔺相如笑道:“平民可以把豆饭换做这个了。” 朱襄苦笑:“这个平民可不能当饭吃。做豆腐先要将菽磨碎成菽浆,菽浆烧开过滤后再用卤水或者石膏水去点成凝固状。豆腐算是菽的精华,虽然美味,果腹比直接吃菽弱多了。” 蔺相如听言,深深叹了口气。 廉颇不满道:“你们两人怎么回事?能不能吃饭的时候别提那些不高兴的话?你们要忧虑,等吃饱肚子去书房忧虑,别在这里唉声叹气,让我碗里的豆腐都不香了。” 朱襄附和道:“说得对,蔺老,还是先吃饱肚子再说。” 蔺相如再次叹了一口气,然后横了廉颇一眼。 廉颇回了蔺相如一个白眼,继续埋头吃喝。 廉颇的饭量颇大,满满一盆卤煮火烧,他一个人解决了大半。 就这样,他还说自己留着肚子,还想再吃一只烤鸡。 朱襄只好把为外出访友的荀况留的烤鸡拿出来,给廉颇的肚子填缝。 每次廉颇来朱襄家蹭饭,朱襄都会想起一个拿着比脑袋好大的勺子的表情包。 我来你家蹭饭好不好?我就吃一勺子,我脑袋这么大的勺子.jpg。 廉颇的饭量可比脑袋那么大的勺子可怕多了。 廉颇吃饱喝足后,这次没有立刻走,说要教导朱襄武艺。 朱襄苦着脸被廉颇操练了一番,直到他趴在地上,被廉颇怎么用棍子戳也不起来,廉颇才满意地骑马离去。 朱襄翻了个身,对着蹲在他身旁,满脸愤怒的嬴小政虚弱道:“政儿别生气,廉将军也是好心……咳咳,呼。” 蔺相如把朱襄扶起来,道:“他哪里是好心?他就是没事干了,闲得慌,故意来欺负你。” 朱襄苦笑。 他哪里不知道廉颇是故意欺负人?只是廉颇性

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