赛的厨师, 还有陪同人员，还有已经在评委席就坐的评委, 都是些生面孔。 在场的都是内部人员, 一点消息都没有透露出去，自然也没有媒体跟拍。 由于苏鹿是文大师亲自推荐的人, 还专门下去接她上来，众人对她自然是十分好奇的。 对于周围探究的目光, 苏鹿假装没看到, 十分淡定的跟着文海峰走到自己的位置上。 比赛开始前，还需要一段时间的准备，文海峰还有别的事，便让她一个人先做准备工作。 苏鹿冲文海峰点了点头, 让他放心。 或许是因为苏鹿看着脸嫩，和还没出校园的大学生一样, 也或许是她从未参加过比赛, 文海峰总担心她被人欺负, 见苏鹿镇定自若，他才放心离开。 除了中间的评委席和比赛用的地方，还专门隔了一小块让观众可以坐。 苏鹿收拾好自己的东西时，总觉得有一道目光落在她身上，她抬头看去，果不其然看到了苏盛。 苏盛又恢复了文质彬彬的模样, 丝毫看不出之前的不快, 还冲着苏鹿微微一笑。 “那就是品鲜阁的老板？好帅啊！”身边有小姑娘悄悄议论的声音传来。 苏鹿对于他的笑容没有回应, 冷着脸低下头，帅？只不过是人面兽心的斯文败类罢了。 很快，比赛正式开始，首先由负责人在上面长篇大论了一番，中心思想就是让大家竭尽所能，为国争光。 随后，便是对各个参赛人员的介绍。 这里有上百人，有的是通过初赛进来的，有的则是像苏鹿这样被人举荐的。 来自全国各地的都有，苏鹿还听到了不少耳熟能详的大餐馆，可想而知大家对于这次的机会有多重视。 比赛一共三场，一百进五十，五十进一十，一十进一。 这个数字就能听出竞争的激烈。 苏鹿左边站着一个年轻的女生，从她的面容上来看，她很紧张，嘴里还一直在碎碎念。 因为木门的原因，苏鹿的听力很不错，刚好可以听清她在念什么，不由得笑了笑，还真可爱。 女孩解压式的碎碎念似乎并没有收到很好的效果，她转头朝着观众席看去，眼里还带着无助。 场外一个头发花白的老人也很着急，不停朝着她打手势。 眼看着女孩都快哭出来了，这时，一双手从旁边伸了过来，上面放着一颗小小的薄荷糖。 “吃一颗会好一些。”苏鹿冲她善意一笑。 女孩被这个笑容晃了眼，下意识接过，等她回过神，口中已经被清凉的口感占据。 那种凉爽直充头顶，真的缓解了一些她那种快让人窒息的紧张感。 “谢谢你，我叫文莺，夜莺的莺，是h市鲜味坊的厨师。”女孩在一旁道。 鲜味坊苏鹿听过，是一家以新式中餐为主题的餐厅，在原有的中餐基础上，他们又加入了一些新式的东西。 他们算是传统中餐改革的第一人，当初不少人反对，但改革后并没有丢失中餐本质，还加上了新元素，反而受到了很多人的喜欢。 有了鲜味坊这个领头羊，后面很多餐馆开始争相模仿，新式中餐这才以强势的姿态闯进了大众视野。 对方介绍了自己，苏鹿处于礼貌也介绍了自己。 “苏鹿，苏氏菜馆，是苏氏菜唯一传人。” 苏鹿是第一次将这个名头给打出去，她要用这个名号，一步一步将属于爷爷的荣誉拿回来。 “苏氏菜馆？我好像听过...是不是前段时间在网络上很火的那个。” 文莺话音刚落，旁边就传来嗤笑声。 “碰瓷也不带你这样碰的吧，人品鲜阁可是正宗御厨苏家传人，这是人尽皆知的事，不过是一家爱炒作的小店，就因为姓苏，就变成苏氏菜传人了？这年头的传承都这么随便吗？”苏鹿右边一个瘦高男子不屑道。 苏鹿在他眼中看到了轻视和鄙夷。 她在记忆中翻找一圈，确定自己并不认识这个人，不明白他这么大的敌意从何而来。 “女人就该好好呆在家中，出来抛头露面做什么？”男人又小声嘀咕了一句。 苏鹿顿时悟了，这不是针对她，而是自身品行就不行，什么年代了还在搞看不起女性这一套。 文莺下意识就想替苏鹿说话，但苏鹿明显快她一步。 她微微一笑：“阁下是？” 男人挺了挺胸，骄傲的道：“我是周记老菜第六代传人。” 周记老菜是h市小有名气的地方菜馆，开了几十年，为当地人熟知。 苏鹿闻言惊讶的捂住嘴：“你该不是碰瓷人周家宴吧，你以为姓周就可以给自己安一个传人的名号，现在的传承都这么随便了吗？” 周家宴是全国闻名的中餐厅，主打传统中餐美食，他们的厨师都是国宴指定大厨，有上百年的历史。 这一次比赛周家宴并没有参加，听说是出国去参加另一个国际性的比赛去了。 男人听到自己阴阳怪气的一番话又被原封不动的送给了自己后，脸色一下子涨的通红。 “你没见过的便是不存在的，井底之蛙都没你目光短浅。”苏鹿又面无表情的刺了他一句。 男人正想说什么，但上面的主持人已经宣布了比赛开始，他只能愤愤的瞪了苏鹿一眼，随后回到了自己的料理台。 一旁的文莺悄悄冲她竖了个大拇指。 苏鹿笑了笑，注意力放在了自己面前的料理台上。 苏鹿决定做一道宫廷菜，抓炒鱼片。 这道菜曾是宫中太后都称赞的菜，也是宫廷四大抓之首。 其余的还有抓抄里脊，抓抄腰花和抓抄大虾。 这几道菜苏鹿从小就跟着爷爷学，步骤已经烂熟于心。 决定好之后，苏鹿就径直走向食材区，选了一条没刺的鱼。 她下手稳准狠，一把将鱼抓在手中，引起了不少人侧目。 当她回到料理台时，左手边的文莺已经开始处理一块牛肉，虽然她胆子小，但手上功夫不俗，几个漂亮的花刀，牛肉上的筋膜就被完整的取下。 第61章 文莺抬头看到苏鹿, 冲她羞涩一笑。 这反差还真大。 刮完鳞片去掉内脏，苏鹿将冲洗干净的鱼放在案板上，然后去皮片成薄片。 文海峰和相识的好友坐在一起, 两人一边观察场上的选手，一边低声讨论着。 “那小姑娘就是你推荐过来的？刀工还不错。” “岂止不错, 你若是见到她完美复刻文思豆腐, 那才叫鬼斧神工，听说几岁就跟着爷爷进了厨房, 如今这个岁数的小姑娘爱美，哪个愿意呆在厨房那种烟熏火燎的地方, 最难得的事她不骄不躁, 每一天都没忘记基础训练，我每一次去，都能感觉到她在进步。” 好友难得见文海峰说这么多话，他原以为文海峰是带小辈来见见世面, 没想到评价会这么高，他目光中也