酉时中,离天黑至少还有一个时辰,一个第一天出摊的小吃居然全都卖完了。 他不禁对冰粉多了几分兴趣,拉着冬冬打算去看看。 三人走到摊子前时,章北庭跟宋宴卿正在收拾东西,旁边还有没离开的客人。 冬冬不死心地问,“真的都卖完了吗?” “早没了,”旁边同样没吃到的客人摊手,“我比你先来都没吃到。” 冬冬垂着脑袋不说话了。 钱良才有些心虚,今天下午他看太阳大,不想太早出门,做事确实磨蹭了一些,走过来的时候,儿子火急火燎,也是他拖慢了脚步,他摸着鼻子,试着补偿,“没有就算了,爹带你去许记吃冰绿豆汤。” 冬冬想了想,摇头拒绝,“算了,还是明天再来吃吧。” 顿了顿,他又说:“明天要早点来,我要吃两碗!” “只要你吃得下,三碗都可以!”钱良才摸了摸冬冬的头。 他明天一定早点过来,尝尝让儿子连许记都放弃的冰粉到底有多好吃。 章北庭跟宋宴卿收拾好东西,叫客栈的伙计来搬走桌子板凳,又交了明天摆摊的钱才离开。 到家之后,独轮车上的东西都还没卸下,他就拉着宋宴卿,抱着钱罐,奔向堂屋的桌子,“数数我们今天赚了多少钱。” 不怪他如此激动,要知道早上买完菜,他就只剩三个铜板了。 他这样开心,宋宴卿自然不会拂了他的兴致,而且赚到了钱,宋宴卿同样欢喜。 章北庭把罐子里的钱全都倒在桌上,铜钱互相撞击,发出哐哐啷啷的声响。 两人都觉得无比悦耳。 数钱时,章北庭一枚一枚地拨动着数,宋宴卿就把那些粘连在一块儿的铜钱分开。 不到半罐子的铜钱,两人很快数完了。 章北庭一手比了个一,一手比了个五,声音里是不可抑制的喜悦,“一共一百零五文!” 加上刚才给客栈的摊位费七文,就是一百一十二文。 跟他预估的差不多,但真真切切地抱着钱数完的感觉是不一样的。 “我们等会儿去趟杂货铺,买些放冰粉里的配料吧。”章北庭手指还在扒拉着铜钱。 他们有钱了,冰粉里的配料可以丰富起来了。 “好。”宋宴卿点头。 章北庭:“再买些菜。” 这两天吃素,吃得他胃里都要反酸水了。 “嗯。”宋宴卿继续点头。 两人清洗干净装过冰粉的碗勺水缸,就带着刚赚的一百零五文直奔杂货铺。 要买的东西章北庭心中早有计划。 一斤芝麻,一斤花生,两斤糯米。 炒香的芝麻跟花生碎焦香酥脆,是冰粉里最常见的配料,糯米磨成粉做成小汤圆,可以增加冰粉的口感。 临结账时,章北庭又要了半斤白醋。 他以前在外面旅游时,见过有些地方的人喜欢往冰粉里加醋。 他们做生意的,如果可以,自然希望照顾到所有食客的喜好。 四样东西,花生跟醋稍微便宜点,都是六文钱一斤,糯米八文,芝麻最贵,要十二文。 一共三十七文,才到手的钱一下就花去了三分之一。 好在这些东西买一次可以用几天。 两人又转道去了肉铺,结果却扑了个空。 章北庭打听后才知道,一到夏天,屠夫们怕肉多了当天卖不完坏掉,都是好几人分一头猪,大部分时候他们在上午就能卖完收摊。 不过回程时,两人幸运地遇到一个刚从河边打鱼回来的人。 买到了一条大草鱼。 城外有运河,云阳城的水产价格一直不高,这会儿又是傍晚了,东西不如早上好卖,一条三斤多的大草鱼,最后卖家只收了他们二十文。 有了鱼,章北庭又去何海那里买了酸菜跟姜蒜干辣椒等调料。 付过钱后,他问何海,“你大概什么时候收摊?” “把东西收拾一下就收摊了。”何海道。 “你跟磊磊晚上要是有空,来我家吃饭吧。”章北庭把手里提着的鱼举高了些,“我煮酸菜鱼。” 他们下午卖冰粉,要是没有磊磊跟他的几个小伙伴,最后就算能卖完,也不可能这么快。 作为感谢,章北庭本来不想收磊磊跟何海的冰粉钱,结果何海说他们是第一单,必须进钱。 人情就欠下了。 这会儿买到了一条大草鱼,他便想着干脆请两人去家里吃顿饭,既是感谢小朋友,也能联络邻里感情。 “行啊。”何海这回没有拒绝,刚好他也好奇,章哥学到了章叔他们几分手艺。 章北庭又问:“磊磊能吃辣不?” “能,他啥都能吃。” -------------------- 感谢在2022-07-15 01:05:26~2022-07-16 02:12:42期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使:女巫不开药 1个; 感谢灌溉营养液的小天使:。。。 10瓶;大懒猫CC、sakura、甜滋滋的汤圆 2瓶;梨梨 1瓶; 非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的! 第6章 酸菜鱼 晚上要请客,章北庭跟宋宴卿回家便忙开了。 章北庭杀鱼片鱼,宋宴卿洗米煮饭。 宋宴卿即便看过章北庭做冰粉、熬糖水,还是被他切菜的利落手法惊到。 即便宋家酒楼的厨子,片的鱼也没这样漂亮。 等菜一入锅,鱼香跟酸菜的酸香迅速充满灶房,宋宴卿就腾不出心思想这些了。 真的太香了。 鱼肉够多,章北庭就只拍了个黄瓜做配菜。 何海收摊回来洗了澡,带着磊磊走章家门口时,恰好章北庭端着菜从灶房出来。 “章叔你们做了什么好吃的?”磊磊吸了吸鼻子,“好香啊。” 晚饭摆在院子里,章北庭放下菜,招手道:“做的酸菜鱼,来看看喜不喜欢。” “喜欢。”磊磊毫不犹豫地道。 何海失笑,这都还没看到呢! 牵着磊磊走到桌边,只一眼,他就想,他不应该笑磊磊的。 装鱼的瓷碗快有脸盆大,表面铺满了嫩白的鱼肉,翠绿的葱花和鲜红的辣椒点缀其上,底下的鱼汤是金黄色的,几种鲜明的颜色出现在同一个碗里,光是看着,就让人忍不住吞口水。 色香都有了。 章北庭用公筷夹了片鱼放在磊磊面前的碗里,问:“会吐刺吗?” “会的!”磊磊点头。 他年纪不大,筷子使得到不错。 说了声谢谢章叔后,就夹起碗里的鱼片送人口中。 章北庭想提醒已经来不及了。 刚出锅的酸