<div id="nr1" style="font-size:18px">
李婶拿出砧板,先是把土豆快速的切成丝,泡到水里防止变色,在把择好的豆角切成适口的长度,接着再把丝瓜切成滚刀块,最后在切了番茄。
在把蔬菜都切好了之后,李婶把砧板一洗,又切了点蒜、辣椒。
接着,才又开始切起了肉来,大小差不多的肉片切好放到边上,就可以炒菜了。
因为刚才已经煮过酱排骨了,火灶里还有余着的火种,所以也不用李婶在生一次火,只见她用火钳对着灶台口拨弄了几下,灶台里的火苗一下子就窜了起来。
在朝里面夹几块耐烧的木材,铁锅也热好了。
倒入些油,没多久锅里就开始冒出了热气,只见她拿起装着配料的碟子把里头的蒜跟辣椒拨了些进去,把它给爆香。
接着,在朝里头倒入肉片,快速的翻炒了起来,在炒的差不多了之后,就把肉片盛了起来。
在做到这里,一切都跟往常一样,没什么特别的,哦,不,除了那些放在边上的菜看上去特别的水灵,闻起来也比往常的那些菜要清香一点。
但是,这菜嘛,才切出来不久,不都带着点菜味,也没有稀奇的不是。
可是,当她把放在边上的豆角倒入锅里的时候,那油跟豆角才接触,就散发出了一股让人无法忽略的香气。
自觉已经见惯了大场面的李婶,差点没被自己的口水给呛到。
她快速的把喉咙里的口水咽了下去,不由有些发直的看着锅里那翠绿色的豆角,“这个、这个味道……”
“李婶你在做什么这么香啊?”闻到味道的王丽丽,朝着厨房走了进来,正好看到了李婶正在发呆。
在听到王丽丽的话后,李婶瞬间清醒了过来,她快速的翻炒了下豆角,在见它没有被炒过之后,才松了口气朝王丽丽说道,“王同志,我在炒你放在篮子里的豆角呢,真没想到这豆角居然能这么香。”
第109章
“你说什么?”王丽丽一脸震惊的朝李婶看去,“你说你这会儿炒的只是豆角?”
“对啊。”李婶点了点头,朝着锅里的豆角看去,“我这会儿就只炒着豆角来着,都还没把炒好的肉倒进去呢。”
听到这话,王丽丽不由的顺着李婶的眼神看去,当看到这大铁锅里还真就只有豆角,其他啥都没有的时候,整个人都愣住了。
接着,在看到李婶在把边上炒好的肉片,朝着锅里的豆角倒下去的时候,王丽丽差点没忍住把她给拦住。
可是这豆角炒肉,不加肉,哪里还叫豆角炒肉啊。