坐了下来：“我不吃辣。” 丁洋：“好。” 不一会儿，丁洋点完餐从店里出来了，顺手带了两罐冰镇可乐。 他把一罐冰可乐放在宋如琢面前，然后利落地打开自己的那一罐，咕嘟喝了一大口。 “这几天太热了，晚上还那么闷。早知道里面没位子就不带你来吃了。”丁洋一边向宋如琢抱怨着，一边卷起两个袖管。他刚才跑网约车的时候也穿着长袖衬衫，这会儿刚从空调车里出来几步路就已经被汗水浸湿了。 “热就把衣服脱掉，赤膊吃面，爽得不得了。”店老板正好出来给他们隔壁桌送面，听见丁洋的抱怨后用本地话对他说道。 丁洋回头用本地话回道：“我赤膊没关系，就怕倒你店里客人的胃口。” 老板调侃道：“怎么会呢，两个赤膊小帅哥坐我门口，讲不定还能帮我拉点小姑娘生意。” 老板走后，坐在那里全程没有听懂二人对话的宋如琢一脸迷茫。 “刚才老板跟你说什么了？”他问。 “他让我俩脱光了吃面。” 宋如琢：“？这……不太好吧。” 他知道这家米其林一星餐厅不讲究，但也不知道竟然能如此不讲究。 丁洋摆了摆手：“开玩笑的。” 二人面对面坐着，一时没有其他话题可聊，场面有些冷。 好在苍蝇馆子的后厨总是很神秘，效率出奇的高。 才过了没一会儿，老板就端着他们的面出来了。 丁洋看着桌上两碗热气腾腾的面条，对宋如琢说：“我这碗是这家店最出名的八宝辣酱面，上过杂志的。其实只是微微辣，但是你说你不吃辣我也没敢给你点。我怕你半夜吃油腻的不习惯，给你点了份青椒肉丝面。” 他说完，从边上的筷筒里取出把筷子，用纸巾随意擦了擦，递到了宋如琢手里。 宋如琢盯着面前自己那碗面，接筷子的手有些犹豫。 “怎么了？”丁洋见他神情异样便好奇问道。 宋如琢眨巴了两下眼睛：“没什么，看着有点多。” “没事，吃不下给我吃。”丁洋说着便用筷子在自己面前的那碗面里搅了搅，然后抄起一大口挂满了浇头的面条就往自己嘴里送去，然后含着满嘴的面条和浇头意识到自己应该说些什么。 他举起自己的可乐罐和宋如琢的碰了碰：“祝你生日快乐啊。” 八宝辣酱，顾名思义要有八宝，大白干、香菇、虾仁、青豆 、笋丁、鸡丁、肉丁、花生。 然后在这些食材里加入少量的油、葱、蒜，辣酱、海鲜酱、糖，再倒入少量的黄酒、老抽，再加水小火煮制。 虽说是“辣酱”，但其实这道菜的辣度是会被川渝地区人翻白眼的程度，它的主要吃口还是鲜香并且带点甜。 不过，如今很少有店家会遵循传统做法在八宝辣酱里加足了八种食材了，而这家“阿庆面馆”就是极少数的完全遵循传统配方制作八宝辣酱的面馆，并且在食材的选择上毫不马虎。 虾仁都是新鲜手工剥的河虾仁，香菇饱满，鸡丁和肉丁切得大小适中十分入味，新鲜的青豆撒在其中，让这个浇头看起来色香味俱全。 丁洋生长发育期的时候，搭着这浇头可以一口气吃半斤面，现在的胃口虽然不如以前，但是区区一碗面他还是三口两口就干完了。 丁洋吃完了自己碗里的面，又端起碗喝了两口汤，身上又是出了许多的汗。 他随手抽了几张纸巾，擦了擦自己脸上快要滑落下来的汗珠，抬头向坐在自己对面的宋如琢看去。 只见宋如琢正用不标准的执筷的手势，从碗里夹起一小撮的面条。 他对着筷子上挂着的面条吹了吹，用嘴唇碰了碰确认不烫了，才送到嘴里。 其实宋如琢吃面的速度并不算太慢，只是丁洋自己吃得太快了。 所以丁洋也不好意思催他，端起那罐已经不太冰的可乐喝了两口，然后翘着二郎腿看着对面的宋如琢一口一口慢慢吃。 看着看着，丁洋忽然觉得有什么东西不太对劲。 这家面馆的用料很足，不像外面的有些店家一盘青椒肉丝里只有两三条肉丝。 丁洋记得宋如琢那碗面刚端上来的时候，里头的浇头是肉丝和青椒几乎各占一半的。 然而此时，碗里的面条已经吃完了一大半，而那浇头也被吃掉许多，只是……剩下的好像几乎都是青椒。 丁洋眯起眼又观察了一会儿，发现宋如琢居然是在小心翼翼地一根一根把青椒挑到一边，然后才用面条挂上肉丝往嘴里送。 “你……不吃青椒？”丁洋忍不住问道。 宋如琢刚夹起一筷子面条的手停在半空，抬头看向他迟疑了片刻，然后紧紧抿起嘴。 “我……不吃辣。”宋如琢尴尬地说道。 丁洋不可思议：“青椒也算辣椒？” 宋如琢认真点头：“算。” 第7章 可惜吗？不可惜 丁洋看着宋如琢可怜巴巴地一根根挑着碗里的青椒，觉得人家过生日只请人家吃一碗寡淡的肉丝汤面实在是说不过去，于是起身又去店里头点了一块酱油素鸡。 他将一块用小碗装着的素鸡摆在宋如琢面前。 “这是什么？”嘴里半口面条还没咽下去的宋如琢问。 “素鸡，好吃的。” “鸡？” “是豆制品。” “哦。” 宋如琢确认了这食材的安全性，于是用筷子艰难地从碗里把那块吸满了酱油汤汁的素鸡割出一小块，夹到嘴里。 他仔细品味了一番。 口感有些像他吃过的老豆腐，带着八角桂皮的香气，挺好吃的。 于是他伸出筷子又想再割一块。 “都是你的，你全都夹过去吧。”坐在对面的丁洋突然说。 那素鸡的味道此刻已经在宋如琢口中蔓延开来了，比刚才入口的时候更美味。 于是宋如琢也不同他客气，将一整块的素鸡夹到了自己碗里。 丁洋看他喜欢吃，也很高兴，点上一支烟笑眯眯坐在那里看着宋如琢把碗里的素鸡和面条都给吃完了。 “吃饱了么？不够再去加一块炸猪排？”丁洋问。 宋如琢匆忙把最后一口面咽下去：“不了，我消化不太好，其实那么晚了不该吃那么多的。” “好，过生日主要还是吃面。”丁洋说，然后他装作不经意似地问出了他纠结了一晚上的问题：“所以……今天是你几岁的生日？” 宋如琢抽了一张桌边的纸巾，擦了擦满头的汗和嘴边的些许油腻汤汁：“三十三岁。” 丁洋感慨：“看不出来。你瞧着跟我差不多大。” “你多大？” “二十六。”