还是娄盱贴心，感叹着就将随州的砖价说了，“随州的砖一文钱三块，我府上给老太太盖了一间青砖佛堂，足足花了百两银，换成百姓人家，哪家也盖不起啊！小五爷，您可真真是……菩萨心肠。”
凌湙眨着眼睛微笑，语带谦虚诚恳，“哪里，没有娄大人夸的这般好，我知百姓不易，又有青砖材料实为泥巴土的原因，所费就是人工和柴禾的损耗，能将砖窑坊建立运行，给他们赚些辛苦钱，都是微不足道的小事，娄大人身为一地父母官，知百姓艰难，能为百姓这般忧虑，也是他们之福，是我们之福，不嫌我谋利就好，呵呵~！”
双方一起相谈甚欢，凌湙亲自定敲定了砖价和油价后，对娄盱邀请他将豆腐食肆开去陇西府的建议作了解释。
他道，“我建豆腐作坊的目地，原是改善边城百姓伙食，并未想过开食肆盈利，且你也看到了，我身边无人善于经营，且豆腐制作简单，待食谱传出去，家家都能做，或有不愿意动手的，也可花一两文买个现成的，那就是小商贩们的营生了，我不能囊括所有赚钱营生对不对？总要给有生意头脑的人一条活路，就像青砖一样，我准备将豆腐作坊开成薄利多销的批发地，成为商贩和小本生意的进货源头，只要我的折扣大，甚至比他们自己开磨打豆腐更划算，娄大人，这不也能为我边城带着点上门生意？”说完眨了眨眼，一副老谋深算样。
从说青砖开始，娄盱就没落过坐，到凌湙将豆腐作坊的经营理念说出，他的腰就没直过，深深的为凌湙让利于民的大义折服，一脸感慨动容，便是殷子霁，也生出一种慧眼识人的自豪感来。
待诸事说定，凌湙便将宴请娄盱吃喝的事全权交给了殷子霁，以年纪小不擅饮酒为名，退出了他们的应酬，当然，为尽地主之宜，他特意让蛇爷给他们送了一壶酒。
娄盱直到凌湙离开后，也没从他嘴里问出炸山的东西是何物，只知道那东西非常危险，若无人指点着乱用，是会炸死一片人的后果，因此，凌湙不准备将之列为可交易物。
开玩笑，这东西要真流出去了，不说那些老大人如何防他，就是坐上的那位也得想办法弄死他。
皇城可没有山厚，以那位睡觉都安排一个队巡逻守护的性格，若知道有这种东西，怕是能紧张的整夜睡不着，必要将隐患全部消灭才安心。
所以，凌湙得苟，必须得苟。
蛇爷送完酒回来，正看见凌湙在扒拉桌上的一碟炒豆芽、烩豆腐，以及半扇烤羊排。
幺鸡他们从岩石山回来，望着一桌子的豆腐宴，悲伤的发现他们还是想吃肉，可边城内没有畜牧场，别说羊，连只鸡都没有，想开荤，要么去陇西府买，要么去二十里外的草场打猎，他们选择了后者。